COMPARATIF DE LA STRUCTURE DE PIERRES VIVANTES DE DIFFERENTES PROVENANCES

Par Jacky COMPIN (AQUAROCHE)

Le CLAM (Club Languedocien d'Aquariophilie Marine) qui organise régulièrement des rencontres et conférences, nous a demandé de présenter nos roches et d'expliquer les différences ou similitudes avec des pierres vivantes naturelles.

Il s'agit ici avant tout d'étudier la structure des roches qui va servir de support et d'abri à toute une colonisation en bactéries et micro-organismes. La présentation de l'exposé a été faite auprès des membres du club, début décembre 2007 dans les locaux du magasin Botanic de Clapiers.

Les pierres vivantes sont connues pour leur capacité de filtration et d'épuration, mais ont-elles toutes les mêmes capacités et le même intérêt ? Nous avons voulu en avoir le cœur net et avons fait des mesures comparatives sur des roches de différentes provenances, étant entendu que les valeurs trouvées ne concernent que les roches testées.
Par nature, les roches vivantes peuvent varier énormément dans leur structure et c'est là toute la difficulté de faire des mesures comparatives mais aussi de faire un choix et de savoir ce que l'on achète.
De la même manière, nous avons fait les mêmes mesures et donnons les valeurs trouvées pour nos roches, qui elles sont fabriquées selon des formulations régulières et reproductibles.

Méthode de comparaison
Nous avons donc sacrifié quelques roches et avons procédé de la façon suivante:
* pesée roche mouillée
* mesure du volume (roche mise dans un sac en plastique très fin, et immergée, mesure du déplacement d'eau)
* séchage puis pesée à sec
* calcul du pourcentage de la porosité (arbitrairement : poids de l'eau absorbée / poids à sec). L'eau retenue par la roche correspond à celle qui est absorbée dans les pores inférieurs à quelques centaines de microns. C'est ce qui nous intéresse pour la fixation des bactéries et représente la capacité potentielle d'épuration de la roche.
* densité roche mouillée (rapport poids sur volume : 1 litre de roche pèse x kilo)
* densité à sec : 1 litre de roche pèse x kilo
* Volume d'un kilo de roche mouillée: permet la comparaison en prix (en effet on vend les roches au kilo mais une roche très dense à bas prix peut revenir plus cher qu'une roche légère même 30 % plus chère au kilo)

Critères de porosité
Les pierres vivantes sont le cœur et le rein de l'aquarium récifal, elles amènent la vie et assurent le fonctionnement biologique.
Cependant toutes les pierres n'ont pas la même efficacité, même si elles sont couvertes de corallines.
Ce qui permet le bon fonctionnement, c'est une importante porosité ouverte qui va abriter toute une micro faune et les bactéries épuratrices, et permettre les échanges.
Des pores ouverts de 20 à 50 µ pour les bactéries (taille de 1,2 à 1,5 µ) des fissures et canaux de 100 à 300µ pour la percolation de l'eau, des gros pores et cavités pour les copépodes, et vers…
On pourrait comparer une pierre vivante à un hotel, avec de nombreuses chambres, reliées par des couloirs et des escaliers, de façon à héberger de nombreux et divers habitants (copépodes, vers, bactéries épuratrices), avec une bonne circulation et des échanges facilités.
Ci-dessous, les photos des coupes de roche permettent de visualiser la diversité de structure des différentes porosités appréciables à l'œil nu. (voir les gros plans et le tableau comparatif)

Origine: caraïbes

Provenance Caraïbes

Coupe: gros plan

données sur la roche en photo.

Roche très peu poreuse. Pores uniformes et trop petits. Pas de pénétration ni d'échanges possibles.

Origine: USA


Provenance USA

Coupe: gros plan

données sur la roche en photo.

Porosité à grosse structure, intéressante pour la micro-faune.
Pas assez de petits pores, zone anaérobie uniquement sur des grosses roches.

Origine: Haïti


Provenance Haïti

Coupe: gros plan

données sur la roche en photo.

La meilleure porosité en chiffre mais trop fine et uniforme. Pas d'échanges possibles avec la surface.

Origine: Indonésie 1


Provenance Indonésie

Coupe: gros plan

données sur la roche en photo.

Porosité équilibrée avec bonne répartition de pores fins et gros.


Origine: Indonésie 2


Provenance Indonésie

Coupe: gros plan

données sur la roche en photo.

Très belle d'aspect, mais porosité un peu moins bien répartie. Gros trous et trous très fins.

Origine: Méditerranée 1


Provenance Méditerranée

Coupe: gros plan

données sur la roche en photo.

Faible porosité. Roche perforée par des coquillages. Intéressante si trous remplis de sable.
Attention si pas acclimatée.

Origine: Méditerranée 2


Provenance Méditerranée

Coupe: gros plan

données sur la roche en photo.

Très peu de porosité, typique d'une porosité fermée.

Origine: Aquaroche Eco reef plate LV


Provenance Méditerranée

Coupe: gros plan

données sur la roche en photo.

Porosité importante et variée.

Tableau comparatif

Pour un même poids on a des écarts importants entre les pierres vivantes de différentes provenances avec des densités variant de 1,2 à 2. Pour un kilo, vous pouvez avoir 0,5 litres à 0,75 litres soit 50 % en plus (ou en moins).

On peut constater, qu'avec une porosité équivalente à celle des roches d'Indonésie, les roches aquaroche peuvent être:
* pesées à l'état humide: 18 à 40 % plus volumineuses qu'une roche d'indonésie du même poids.
* pesées à l'état sec: 50 à 80 % plus volumineuses qu'une roche d'indonésie du même poids.

Comme il a été dit en introduction, il ne s'agissait que d'étudier et comparer la structure des roches ; il convient dans le démarrage d'un aquarium d'apporter une certaine part de pierres vivantes sauvages ou de culture, afin de coloniser ces roches inertes et de les rendre actives.
Nous étudions des protocoles de colonisation en bactéries à partir de bactéries du commerce, notamment avec la société Prodibio.

Plus d'informations : www.aquaroche.fr

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