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A propos de ponte
de coraux dans un système clos
Par
J.-Charles Delbeek
Interview donnée sur reefs.org le 27/10/2001
Pouvez-vous vous nous entretenir
à propos des pontes de coraux ayant eu lieu à l'aquarium de Waikiki
? Quand se produisent-elles ? Quels genres de coraux pondent ? Comment
les gérez-vous ?
’Nous avons enregistré un certain
nombre de pontes au cours des années où j'ai été présent ici, bien
sûr. Avant que je ne vienne, je peux honnêtement affirmer que nous
n'avons rien fait pour stimuler ou promouvoir ces événements, certains
de ces événements ayant lieu dans nos bacs extérieurs. Certains
de ces événements se sont produits dans les installations intérieures
mais TOUTES ces installations reçoivent de la lumière solaire et
nous ne faisons rien pour contrôler les températures. Nous recevons
également la lumière lunaire naturelle ainsi se produisent naturellement
les trois signes principaux que je pense que les coraux et les autres
organismes marins utilisent à l'époque de leurs pontes : les changements
photopériodiques, les modifications de température et les phases
lunaires. J'ajoute que nous ne nourrissons pas directement les coraux
mais l'eau que nous utilisons est riche en nutriments inorganiques
comme l'azote et le phosphore, ainsi ils peuvent donc obtenir tout
ce dont ils ont besoin. Ce que nous pouvons lister ici ce sont les
pontes obtenues à différentes périodes de l'année, bien que la plupart
se soient déroulées au printemps ou au début de l'été, quelques
unes ayant eu lieu à l'automne : Montipora capitata, Acropora
youngi, Euphyllia ancora, Sandalolitha robusta,
Goniopora, Psammacora, Rumphella, Xenia
et Fungia. C'est à peu près tout ce dont je me souvienne.
Je comprends que tous les bacs
sauf l'installation extérieure utilisent de l'eau d'un puits filtrée.
Qu'est-ce qui distingue ces bacs de l'océan ? Y a t'il des différences
qui peuvent causer un comportement différent de ponte ? Est-ce que
les coraux pondent exactement au même moment que les coraux ''proches
de la porte'' du récif réel ?
Il existe deux installations extérieures,
un récif local hawaiien où se trouve le Montipora qui reçoit de
l'eau de mer naturelle plus un peu d'eau du puits et l'installation
d'un récif du Pacifique sud d'environ 6000 litres uniquement approvisionnée
en eau du puits autre que l'eau de source, il n'y a pas grande différence
sauf le volume et la profondeur. Tous les autres coraux n'existent
pas à Hawaii, certains sont encore à l'heure de Palau et quelques
uns ont passé à l'heure de Hawaii.
Avez-vous essayé de ''cultiver''
les pontes ? Nous avons essayé avec les Montipora, les Acropora
et les Sandalolitha. Comment installez-vous les larves de coraux
?
Dans le cas des Montipora
nous n'avons pas réussi leur établissement, je ne pense pas que
quelqu'un ait réussi. Pour les Acropora seule une colonie
a pondu mais ils ne se sont pas auto-fertilisés et le Sandalolitha
est gonichoristique ainsi il faut que le mâle et la femelle pondent
tous les deux et au cours des dernières années seule le femelle
a pondu bien qu'elle ait réalisé un phénomène très étrange il y
a quelques années, elle a relâché du sperme une année. Depuis elle
n'a relâché de nouveau que des œufs. Il n'est pas censé être capable
de changer de sexe comme cela ! Le corail a besoin d'un signal pour
s'établir. Pour la plupart des Acropora il semble qu'il s'agit
des algues corallines. Pour certains autres genres il s'agit de
la croissance bactérienne sur le substrat, pour d'autres nous ne
savons pas de quoi il s'agit.
Quelles est la température maximale
atteinte dans les bacs et combien de temps se maintient elle ?
La température maximale de l'installation
du type Hawaii est de 26 °C mais nous essayons de l'empêcher d'augmenter.
Les récifs hawaiiens ne dépassent guère 26°C en été, tandis que
pour les installations intérieures la température atteint un maximum
de 28-29°C. Nous ne contrôlons jamais les bacs d'élevage de coraux
mais ils peuvent monter jusqu'à 29 °C et descendre aussi bas que
20-21°C durant la nuit en hiver.
Tous les bacs extérieurs possèdent-ils
des générateurs de vagues ? Dans le cas contraire, est-ce que les
pontes ont lieu dans les systèmes qui n'ont pas de générateurs de
vagues ?
La bordure récifale (EOR= edge of
the reef) ne possède pas de générateur de vagues, il y en a un à
la pièce d'eau supérieure mais là où il y le Montipora il n'y en
a pas. Ici à Hawaii il s'agit d'un récif du type lagon. La ferme
à coraux (Coral Farm) dispose d'un dispositif générateur de vagues
de 1125 litres plus un courant d'eau horizontal constant et un diffuseur
pour ajouter de la turbulence. Les bacs internes où la ponte s'est
produite ne disposent pas de générateur de vagues.
Est-ce que les pontes constituent des événements que nous
devrions essayer d'obtenir dans nos aquariums privés ?
Ce dernier week-end j'étais à une réunion en France répondant à
des questions en tant qu'invité et quelqu'un a signalé que la ponte
dans un bac est dangereuse. Il ne fait aucun doute que différentes
substances chimiques sont libérées et qu'une ponte massive peut
créer une chute dramatique de la teneur en oxygène, toutefois dans
nos systèmes nous n'avons pas ce problème depuis qu'il s'agit de
systèmes ouverts ainsi je démarre juste le courant d'eau. Dans un
système fermé, c'est une autre histoire. Vous devez être prêts pour
effectuer soit des changements d'eau importants soit pour mettre
en place du charbon actif ainsi que des diffuseurs supplémentaires.
Une ponte massive peut très rapidement liquider un bac entier. Ce
que des chercheurs effectuent c'est de prélever des boutures et
d'inspecter les calices pour trouver les paquets de spermes/d'ovules
et ceci permet de déterminer le moment de la ponte d'une colonie,
moment auquel ils peuvent alors retirer le corail pour le laisser
pondre dans un seau. Souvenez-vous que la plupart des amateurs possèdent
soit des colonies qui sont trop petites ou trop jeunes pour pondre,
ce sont généralement les polypes inférieurs les plus âgés d'une
colonie d'Acropora qui pondent.
Des coraux présents à l'aquarium proviennent-ils de boutures
fournies par des amateurs ? Ont-ils pondu ?
Nous avons quelques pièces provenant d'amateurs, la plus fameuse
d'entre elles étant l'Acropora de ''Stuber'', aucune des ces pièces
d'amateurs n'ont pondu étant trop petites.
Puisque l'âge des colonies a été mentionné, est-il couramment
admis que les boutures démarrent de nouveau leur horloge reproductrice
?
Je pense que cela dépend du stade auquel les boutures sont effectuées,
si c'est prématuré il se peut que plus d'énergie aille dans la croissance
et l'ancrage de la bouture plutôt que dans la reproduction. Honnêtement
je n'en sais rien.
Quels sont les paramètres de l'eau des systèmes fermés : calcium,
pH, alcalinité ?
Nous n'avons eu aucune ponte dans les systèmes fermés; en dehors
des 50 installations qui possèdent des coraux vivants, seuls 3 sont
des systèmes fermés.
Quelles pontes avez-vous obtenues en dehors des coraux : des
poissons, des céphalopodes, etc.. ?
Entacmaea quadricolor, (comme décrit dans L'Aquarium récifal
vol 2), des nautiles, quatre espèces de seiches ont pondu mais aucun
n'a pu être élevé ! Nous allons écrire un article pour FAMA détaillant
tout ce qui a pondu et ce que nous avons élevé, également des crevettes
nettoyeuses et des crevettes arlequins....
Est-que vous avez un système consacré à l'élevage des animaux
qui pondent ?
Nous avons certains bacs consacrés à l'élevage des larves de poissons,
différentes espèces de poissons-clowns, des Coryphaena hippurus,
des Pterapogon kauderni, des crevettes nettoyeuses et des
crevettes arlequins. D'une manière plus spécifique les espèces qui
génèrent des larves pouvant être capturées dans les bacs eux-mêmes,
pas les captures sauvages. Nous n'élevons pas des larves capturées
dans la nature, deux espèces d'hippocampes comprenant une espèce
jamais reproduite auparavant. Je ne peux pas me souvenir de toutes
n'ayant pas la liste en face de moi, notre aquaculteur préfère travailler
avec des animaux jamais reproduits auparavant tels que Centropyge
argi et Genicanthus personatus.
Quelle est votre expérience concernant la ponte de corail
avec la lumière lunaire artificielle ? Des données à ce sujet ?
Je possède un bac ayant la lumière lunaire artificielle, je n'ai
vu aucun signe de ponte. Rappelez-vous que ces bacs se trouvent
à l'aquarium et que nous rentrons à 17 heures. Toute ponte ayant
lieu après cette heure, ce n'est que par chance que nous la voyons.
Certains coraux comme Sandalolitha et les anémones Entacmaea
pondent le matin entre 7 et 8 heures.
Serait-ce une mauvaise idée, dans un aquarium à domicile,
d'installer des photopériodes naturelles te des cycles lunaires
?
Je ne pense pas, minutez les photopériodes de manière à ce que
vous puissiez voir le bac lorsque vous le souhaitez. Je commence
à travailler avec une société qui produite des gradateurs et des
minuteries, etc.. pour le commerce aquariophile et nous commençons
à programmer des couchers et des levers de soleil aussi bien que
la lumière lunaire et des données de températures pour des endroits
comme les Fidji et l'Indonésie. Ainsi vous pourrez théoriquement
appuyer sur un bouton et l'éclairage, la température et les phases
lunaires de votre bac imiteront par exemple les Fidji. Le système
ajustera automatiquement la température, la photopériodicité et
les phases lunaires durant l'année entière. Tout ce que vous aurez
à faire est de programmer l'heure à laquelle vous désirez que la
lumière s'allume.
Quelles espèces de seiches ont déposé des oeufs à l'aquarium
?
Sepia officinalis, Sepia pharaonis, Sepia latimanus
et Metasepia tullbergi. Nous avons couramment quatre seiches
en exposition, la cinquième était la femelle mais elle est décédée,
il y a quelques semaines.
Quels efforts ont été faits pour élever les bébés de Metasepia
?
Le problème, que nous avons eu avec la plupart des oeufs qui
ont été déposés, est qu'ils n'étaient pas fertilisés ou qu'ils ne
se sont pas développés correctement. Quelques-uns ont éclos mais
ils étaient prématurés. Il semble que plus il y a de générations,
plus pauvre est la qualité des œufs, ainsi la meilleure qualité
d'œufs provient de la première génération, les plus mauvais de la
3 ème et 4 ème. Seule une faible quantité se développe actuellement
jusqu'au moment de l'éclosion.
Ainsi vos Metasepia n'ont pas été obtenus dans la nature ?
Non, il s'agit de spécimens élevés en aquarium, nous les avons
acquis comme juvéniles d'une taille de 0.5 à 1 cm.
Est-ce que vous approvisionnez régulièrement la banque de données
avec les renseignements concernant les espèces que vous reproduisez
dans les aquariums ? tel que le Breeders Registry (Registre des
reproducteurs) par exemple.
Oui, toutes nos données se trouvent sur le registre des reproducteurs,
nous leurs fournissons des données depuis plus de 10 années. Le
problème est que depuis qu'ils n'identifient plus la source des
données vous n'avez plus de possibilité de savoir ce que chacun
a apporté. Cela m'énerve que des personnes aimeraient écrire des
articles dans FAMA détaillant leurs essais de reproduction de crevettes
nettoyeuses mais n'ont pu le faire et que personne d'autre ne possède
l'un ou l'autre. Encore l'avons nous fait il y a plus de 10 ans
et que ceci se trouve sur la banque de donnée du Breeders Registry.
Avant, vous avez mentionné que l'âge et la taille constituaient
des facteurs critiques en ce qui concerne les phénomènes de ponte.
Pouvez-vous donner plus de détails ?
La plupart des colonies qui ont pondu en captivité durant plus
de trois années, certaines durant 15 ans, elles ont toutes tendu
à être plutôt importantes au moins de la taille d'une balle de basket.
Charles, vous avez affirmé que l'eau présente dans ces systèmes
possédait une teneur en nutriments élevée. Quelle est l'origine
des ces nutriments ? Quelle en est la quantité ?
Les nutriments proviennent de l'eau du puits (le puits, qui
est une fosse proche qui s'étend dans le sol à 12 mètres. Au fond
il y a de l'eau de mer qui coule à travers la roche vers l'océan.
Nous pompons cette eau et l'utilisons dans nos aquariums. Elle est
très limpide et fraîche, mais très chargée en nutriments comme l'azote,
les phosphates, le fer et les silicates par rapport à l'eau de mer
naturelle de l'océan). L'eau est acide et traverse à travers les
roches coralliennes et les roches volcaniques les dissolvant. Ceci
peut vous donner un certain nombre de teneurs que j'ai transformé
de uMolar en mg/l pour certaines d'entre elles. Il s'agit essentiellement
de nutriments inorganiques. L'eau du puits est pas mal dépourvue
de substances organiques : phosphates : 0.02 ; nitrate/nitrite :
0.074 ; ammoniaque : 0.04 ; silicates : 6.12. Comparés à l'eau de
mer naturelle ces chiffres sont importants.
Est-ce que l'aquarium possède un journal des photos ou d'autres
informations sur son site web (présumant qu'il y en a un) en ce
qui concerne les pontes ou la reproduction de coraux ?
Je ne sais pas si nous avons des informations à propos des pontes.
Je pense qu'il y en a sur Montipora. Le site web : www.waquarium.org
Je possède un Goniopora âgé de 8 ans. Il a maintenant bourgeonné
8 fois. A votre avis, qu'est ce qui incite le corail à bourgeonner.
(Les photos de la séquence de bourgeonnement sont visibles à : http://richk.geekopolis.com/Goniopora.htm)
Je n'ai pas de certitude concernant les causes du bourgeonnement.
Il peut être lié au stress ou simplement être un événement continu
indicateur de bonnes conditions. Il y avait à Palau un champ de
Goniopora stokesi, très important et constitué de bourgeons
de colonies. L'endroit était certainement âgé de plusieurs dizaines
d'années ainsi il se peut que le fait de bourgeonner de cette manière
pour cette espèce soit une chose naturelle. Il y a une image de
cet endroit dans l'Aquarium Récifal vol 1. Nous possédons l'une
de ces espèces à l'aquarium mais elle a seulement effectué un ou
deux bourgeonnements au cours des années. Les autres espèces n'ont
jamais bourgeonné. Elles croissent en divisant leur tête et créant
de nouvelles colonnes. Les photos des Goniopora bourgeonnant
ressemblent à ceux de stokesi, nous en avons 10 actuellement.
Venez à l'aquarium de Waikiki où vous pourrez les voir.
A l'aquarium de Waikiki il existe certains systèmes hébergeant
des poissons-papillons et des poissons-anges. Nous savons qu'ils
sont difficiles à garder sans qu'ils ne mangent ou mordillent des
coraux et des coquillages. Pouvez-vous nous donner une idée de ce
qui se passe et quelles sont les interactions entre ces organismes
?
Nombre de nos bacs sont peuplés avec des coraux natifs de Hawaii
et la plupart des poissons que nous maintenons ne les embêtent pas
beaucoup. Ce sont les coraux SPS qui ont tendance à être le plus
mordillés, comme les Lobophylla, Turbinaria, etc.
Nous préférons acquérir les poissons-papillons de petite taille
et les habituer à la nourriture préparée avant de les mettre en
place dans les bacs. C'est ce que nous faisons avec des poissons-papillons
locaux comme Chaetodon miliaris, C. multicinctus ,
C. quadrimaculatus, C . Citrinellus, C. unimaculatus,
C. lunula, etc.. Les poissons-anges semblent être plus imprévisibles
mais à nouveau si vous réussissez à les habituer à la nourriture
préparée ceci diminue quelque peu le risque ce qui constitue un
autre argument pour mettre vos poissons en quarantaine dans un aquarium
séparé. Je suis en train d'installer un récif de 20000 litres et
je vais faire l'essai avec quelques poissons-anges plus grands que
nous avons dans d'autres bacs pour voir ce qui va se passer. Nous
avons un P. imperator dans notre bac extérieur et il n'a
embêté qu'un corail-cuir.
Comment alimenter vous des systèmes où il y a des Goniopora ?
Pensez-vous que les raisons de leur longévité sont liées à la nourriture
disponible ou à quelque chose dissous dans l'eau ? Serait-ce la
lumière ou le brassage ? Ou la combinaison de tous ces facteurs
? Quelles sont vos observations concernant ces systèmes ?
Nous n'alimentons pas les coraux directement mais comme je l'ai
signalé, l'eau de notre puits est riche en nutriments dissous ainsi
je pense qu'ils reçoivent ce dont ils ont besoin à partir de cette
source en combinaison avec la lumière solaire naturelle et un système
ouvert. Il est difficile d'échouer, je pense. Chaque fois, que nous
avons essayé de maintenir des Goniopora dans un système clos
ils ont pâli et commencé à diminuer. Nous les avons placé dans le
système extérieur dans les bacs ouverts et ils se sont remis. Je
pense que la teneur élevée en azote dans notre eau de puits peut
en constituer le motif. En y trouvant l'azote ils n'ont pas besoin
de nourriture. Je ne suis pas d'accord avec la théorie de Julian
concernant les bactéries, du moins en ce qui concerne les espèces
que nous avons maintenues. Je penche plus pour Rob Toonen et ses
idées alimentaires. Je pense qu'elle est définitivement basée sur
les nutriments. Je pense que nous devons distiller l'eau de notre
puits, la mettre en bouteilles et la vendre.
Quelle idée concernant la cause de la lente récession tissulaire
chez Euphyllia ancora ? Les squelettes nus montrent des couleurs
vertes.
La couleur verte est le signe d'une algue endolithique, elle
est toujours présente, peut-être que des nutriments en quantité
importante sont à l'origine de sa prolifération. Je ne voudrais
pas non plus écarter une sorte de lien bactérien, avez-vous essayé
quelque antibiotique ? Si le pH, l'alcalinité et le calcium sont
parfaits, je suspecterais plutôt un empoisonnement dû aux phosphates
ou des bactéries. La récession se produisant en bordure des colonies
qui font face vers le bas ou vers le côté, il s'agit d'un manque
de lumière. J'ai constaté cela sur de grandes colonies qui sont
présentes ici.
Quels éléments suggérez vous d'ajouter dans nos systèmes clos
? Disons ..pour les coraux SPS.
Les additions d'éléments sont délicats surtout maintenant que
certaines personnes affirment que ce sont des poisons ou qu'ils
sont inutiles. Sur un site une personne a effectué des mesures concernant
divers métaux dans son bac et elle a trouvé que nombre d'entre eux
étaient plusieurs fois plus importants que dans l'eau de mer naturelle.
Il a essayé des changements d'eau conséquents mais il n'a pu les
diminuer beaucoup. La mesure des oligo-éléments est très difficile
dans l'eau de mer, il est donc délicat de faire confiance à certains
résultats sans savoir comment les tests ont été effectués ou sans
avoir une connaissance de l'océanographie chimique !
Une analyse des oligo-éléments de l'eau des bacs pourrait être intéressante.
Mais revenons à la question originelle. Quels éléments faut-il ajouter
? Je pense que l'iode et le strontium sont bénéfiques, toutefois
avec l'utilisation courante de réacteurs à calcium de nos jours,
les additions de strontium ne semblent plus nécessaires. Je suis
quelque peu intéressé que le réacteur à calcium peut introduire
une plus grande quantité d'oligo-éléments que la normale puisque
les squelettes de coraux peuvent concentrer certains métaux rares
à des concentrations élevées. Je suppose que ceci dépend du type
de matériau utilisé dans le réacteur. Lorsque vous parlez de microgrammes
qu'un pour cent qui n'est pas du carbonate de calcium peut contenir
quantité d'autres substances. Je pense que nous saurons lorsque
les bacs les utilisant prendront de l'âge.
Comment maintenir le ''bleu'' des Acropora, est-ce uniquement
le PAR ou est-ce que les UV ont une influence ?
Je pense que le bleu est essentiellement lié au PAR mais je
pense que les UV jouent un rôle. Nos coraux placés à l'extérieur
reçoivent la totalité de la lumière solaire et par conséquent la
totalité des UV, pas de problème mais il faut lentement acclimater
les coraux à des quantités d'UV plus importantes. Ceci nécessite
quelque compétence et équipement pour l'effectuer en sécurité.
Vous avez dit que vous n'utilisez pas de générateurs de vagues
dans vos bacs intérieurs où il y a eu des pontes. Qu'utilisez-vous
pour fournir le courant d'eau dans ces bacs et quelle importance
vous accordez au courant comme ingrédient d'un aquarium récifal
couronné de succès ?
Ceci dépend de nombreux facteurs dont le moindre d'entre eux
est de quels coraux vous parlez. Pour certains une bonne circulation
d'eau est absolument critique. Pour d'autres adaptés à des courants
plus faibles ainsi dans un bac de 1500 litres qui contient des Goniopora,
des Euphyllia, des Sandalolitha dans lequel tous ont
pondu, j'ai un filtre sous sable avec un exhausteur, et un pompe
du type LG MD3 plus une petite pompe pour la circulation, donc pas
grand chose.
Allez sur : http://waquarium.mic.hawaii.edu/vt/index.html
et cliquez la galerie puis allez sur Lagoon Coral exhibit pour une
image, la circulation d'eau est importante mais cela dépend du genre
de corail que vous avez...
 Plongeur
Scuba confirmé depuis l'âge de 14 ans, Charles Delbeek a effectué
plus de 300 plongées à travers le monde y compris le Canada, les
Fidji, l'Indonésie, les Iles Marshall, les Iles Salomon, les Florida
Keys, Bonaire, St . Kitts et St. Maartin.
Charles a donné plus de 40 conférences liées à l'aquariophilie et
publié environ 40 articles dans la littérature aquariophile courante
au cours des 15 dernières années. De plus, depuis 1997 il écrit
régulièrement chaque mois dans les colonnes de Aquarium Fish Magazine.
Il est le co-auteur avec Julian Sprung de deux livres aquariophiles
populaires, The Reef Aquarium vol. 1 publié en 1994 et vol. 2 publié
en 1997.
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